Chocolate Zucchini Cake Ingredients: 3 Eggs, 1 cup of oil, 2 cups of sugar, 1/8 t salt, 2 cups of flour, 2 cups of grated zucchini, 2 Tablespoons of cocoa powder, 4 teaspoons of vanilla, 1/4 teaspoon of baking powder, 1 teaspoon of baking soda. Mix all ingredients well. Put in a 9x13 baking dish, bake at 350 F for 30-40 minutes. For Gluten Free: *Substitute flour with King Arthur or Pilsbury gluten free all purpose flour! Frosting 6 Tablespoons of butter, 1/4 cup of cream, 1/2 cup of coconut flakes, 2/3 cup of brown sugar, 1 teaspoon of vanilla. Put on warm stove just until it all melts, do not cook. Pour over hot cake. This recipe was from Marsha to Agnes. I hope you like it ! Receita ( Português) Bolo de Chocolate com abobrinha Ingredientes: 3 ovos, 1 xícara de óleo, 2 xícaras de açúcar, bate tudo bem. Adicione uma pitada de sal, 2 xícaras de abobrinha ralada, 2 xícaras de farinha sem fermento, 2 colheres se sopa de cacau em pó, 4 colheres de chá de baunilha, 1/4 de colher de chá de fermento químico (Royal), 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (aqui é usado muito nas receitas de bolo os dois separados). Mistura tudo bem e coloca na forma retangular pra assar por 30-40 minutos no forno a 175 C. Cobertura 6 colheres de sopa de manteiga, 2 colheres de sopa de creme, 1/2 xícara de flocos de coco, 2/3 de xícara de açúcar demerara, 1 colher de chá de baunilha. Mistura tudo em uma panela ao fogo baixo só para derreter os ingredientes, não cozinhe. Derrame em cima do bolo assim que sair do forno quando pronto. #vlog #dailyvlog #cake #recipe #chocolate #zuchinni #yummy #eating #more #homemade #fresh #bakedgoods #snacks #dessert #breakfast #food #delicious #bolo #receita #diy #athome #tryit #easyandsimple #healthy #glutenfree