Brot und Gebäck gehören in Österreich zu den Grundnahrungsmitteln und sind Teil einer jahrhundertelangen Tradition. Während der Bäcker früher als Grundversorger der Bevölkerung galt, ist die Zahl der Bäckereien in Österreich in den letzten 15 Jahren um fast ein Viertel zurückgegangen. - Warum gibt es immer weniger Bäckereien? - Welche Auswirkungen hat der Rückgang auf die Branche? - Wie sieht der Bäckerberuf heute und in Zukunft aus? Wenn dir unsere Arbeit gefällt, dann freuen wir uns über deinen Beitrag über https://www.paypal.me/landschafftleben Weitere Informationen unter: https://www.landschafftleben.at/ Mit Unterstützung von Bund und Land