Wie erkenne ich, ob der Teig die richtige Festigkeit hat? Meine Tipps zu diesem Thema findest du im neuen YouTube Video. :-) Blog-Beitrag: https://www.marcelpaa.com/rezepte/perfekte-teigfestigkeit/ #teigfestigkeit #teigfestigkeiterkennen #richtigeteigfestigkeit #perfekterteig #brotbacken #brotteig #marcelpaa #einfachbacken Marcels Lieblingsprodukte 👨‍🍳 https://www.marcelpaa.com/lieblingsprodukte/ Marcels Kenwood Topangebote https://bit.ly/3CzcEQG hello sweety - Der Zucker der Zukunft https://hellosweety.ch/ Marcels Backschule https://www.back-academy.ch/ Marcels Onlineshop Schweiz: https://marcelpaa-shop.ch/ Deutschland: https://www.marcelpaa-shop.com/ Marcels Mehl Empfehlung https://www.homebaker.ch/de/ __ Mein Name ist Marcel Paa, Diplomierter Bäcker-Konditor-Meister aus der Schweiz. Nicht lange Fackeln, «Einfach Backen»! Ist das Motto dieses Kanals und meine Leidenschaft ist das unkomplizierte, leckere und gelingsichere Backen - jede Woche teile ich mit dir Rezepte, Back Geheimnisse, Tipps und Tricks rund ums Backen. Lass dich von meiner Leidenschaft inspirieren, ich freue mich auf dich! Dein Marcel __ Blog: https://marcelpaa.com/ Onlineshop: https://marcelpaa-shop.com/ Facebook: https://goo.gl/8wUETm Instagram: marcelpaa_einfachbacken Pinterest: https://goo.gl/Pdu2fa TikTok https://www.tiktok.com/@marcelpaa __ Marcel Paa GmbH Luzernerstrasse 21 5643 Sins Aargau Schweiz Impressum und Datenschutz: https://www.marcelpaa.com/datenschutz/ Kontakt: blog@marcelpaa.com