In Hensslers Rubrik günstige Rezepte und preiswertes Kochen stellen wir Euch Schnelle Nummern vor, die Ihr nicht nur schnell, sondern vor allem günstig und mit wenig Geld nachkochen könnt. Steffen zeigt Euch dabei immer besonders günstige und preiswerte Gerichte, die über alle Kategorien, von Pasta über Fleisch bis zum Fisch oder Dessert, reichen.
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So geht‘s:
Backofen auf 165 °C Umluft vorheizen. Süßkartoffeln in eine Auflaufform legen und im heißen Ofen ca. 1 Stunde backen
Währenddessen Petersilie fein hacken. Schnittlauch, Basilikum und Koriander fein schneiden. Alle Kräuter mit Sahnequark in einer Schüssel vermischen. Knoblauch und Zitronenschale darüberreiben und unterrühren. Zitronenhälfte darüber ausdrücken und Olivenöl dazugießen. Alles mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen
Süßkartoffel aus dem Ofen nehmen und mit dem Kräuterquark anrichten
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Einkaufsliste für 2 Personen:
2 Süßkartoffeln
½ Bund Koriander
½ Bund Schnittlauch
½ Bund Basilikum
½ Bund krause Petersilie
250 g Sahnequark
1 Knoblauchzehe
½ unbehandelte Zitrone
1 Schuss HSN Olivenöl
HSN Gewürzsalz
HSN Pfeffermix
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In unserer besonderen Kategorie günstiger Rezepte möchte Steffen Euch zeigen, dass leckere und schnelle Gerichte nicht zwangsweise mit vielen und vor allem nicht mit teuren Zutaten gekocht werden müssen. Steffen achtet dabei immer auf die ausgewogene und gesunde Ernährung und zeigt, dass günstiges Kochen so einfach und gleichzeitig so gesund sein kann.
In vielen Fällen könnt Ihr für unter 5 Euro ein gesundes, vitaminreiches und leckeres Gericht zaubern und dies auch noch schnell und einfach. Günstiges Kochen muss damit nicht mehr zu Lasten der Qualität und Gesundheit gehen und findet bei Steffens günstigen Gerichten einen ganz besonderen Anklang.
Steffen möchte mit seiner Kategorie „Günstige Rezepte“ nicht ausschließlich Sparfüchse und Studenten ansprechen, sondern alle Haushalte und Familien, die in Zeiten hoher Preise günstig, gut und schnell kochen wollen. Hierzu holen wir uns in regelmäßigen Abständen immer wieder Anregungen und Inspirationen von Euch, um günstige Gerichte vorstellen zu können.
Gemeinsam günstig kochen macht nicht nur Spaß, sondern spart Geld, ohne dabei auf Geschmack und Qualität der Gerichte verzichten zu müssen.
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