Zu den ältesten Gemüsearten in Deutschland zählt die Möhre. Sie ist in vielen Gärten zu finden und im Beet nicht mehr wegzudenken. Ob im Kuchen, im Salat, in der Suppe oder als Saft, die Möhre ist vielseitig nutzbar und eine regionale Köstlichkeit, die in vielen unterschiedlichen Farben daherkommt. In der Möhre versteckt sich einiges an Beta-Carotin, was als Vitamin A umgewandelt sehr gut für die Augen ist. Wer Möhren anbauen möchte, kann dies sowohl auf dem Balkon als auch im Beet machen. Tipps zum Anbau, der Pflege und Ernte gibt es von unseren Gärtnerinnen aus dem Donnersbergkreis.
Kapitel:
0:00 Intro
0:31 Anbau
4:07 Pflege
7:38 Ernte
10:40 Lagerung
12:48 Mal anders
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