Großhändler, Sterneköche, aber auch Touristen finden sich an jedem Dienstag zwischen Dezember und März auf dem Marktplatz von Lalbenque im Quercy ein, um Trüffeln zu kaufen. Eine der Anbieterinnen ist Marthe Delon. Schon als junge Frau ging Marthe auf Trüffelsuche in den Eichenhainen der Umgebung. Heute, mit 73 Jahren, ist sie noch immer in der kalten Winterluft unterwegs, immer ein Schwein an der Leine, das sie zu den reifen Pilzen führt. „Zu Tisch in…“ geht dahin, wo die europäische Kochkunst ihre Wurzeln hat: in die Regionen Europas, in denen bis heute authentisch zubereitet und genossen wird, was Acker, Weiden und Fischgründe hergeben. Weitere Folgen findest du hier: https://goo.gl/Mr136p Abonniere wocomoCOOK: https://goo.gl/9c1suR Folge uns auf Facebook: https://www.facebook.com/wocomo/ ----- Eine Produktion von fernsehbüro in Zusammenarbeit mit ARTE & ZDF Enterprises im Auftrag des ZDF