Punčový řez, neboli klasický český punčák, ochutnal snad každý, ale jen málokdo ho umí připravit! Nachystejte pro sebe nebo své blízké tento skvělý retro dezert. 🍰 Šéfkuchař Roman Paulus vás provede celým postupem tak, abyste s trochou šikovnosti dokázali připravit skvělý punčák bez zaváhání. 👌 Nakonec zjistíte i jak legendární rumový řez krásně nazdobit. 🤌 Kdy jste naposledy punčák měli?
A nezapomeňte se přihlásit k odběru našeho YouTube kanálu!
https://kuchynelidlu.cz/kulinarska-akademie-lidlu/puncovy-rez
Suroviny:
- 1 tlustý piškotový korpus
- 2 tenké piškotové korpusy
Rumový rozvar:
- 1 l vody
- 450 g krupicového cukru
- 50 g citronové šťávy
- 250 ml tuzemáku
- 100 ml jahodového džemu + na slepení
- červené potravinářské barvivo
- 100 ml meruňkového džemu
- žluté potravinářské barvivo
Poleva:
- 400 g moučkového cukru
- 3 lžíce citronové šťávy
- asi 3 lžíce vody
- čokoládová poleva na zdobení
Sledujte naši nabídku na http://lidl.cz/
Přidejte si nás na Facebooku - http://facebook.com/lidlcesko
Sledujte nás na Instagramu - https:// www.instagram.com/lidlcz/
Navštivte Kuchyni Lidlu na http://kuchynelidlu.cz/
Přihlaste se k odběru newsletteru na https://kuchynelidlu.cz/Home/Subscribe
27 Comments