In Rezepten tauchen oft Begriffe auf, die manchen Laien Rätsel aufgeben. Ein paar davon erkläre ich im Video und falls Du weitere Begriffe erklärt haben möchtest, dann schreib sie mir in die Kommentare. :-) #Garmethoden Link zu meinen Webseiten: Gastronomie Geflüster - http://www.hoga-pr.de/ Rezepte und mehr - http://www.hoga-pr.de/gastrovideo/ Impressum - http://www.hoga-pr.de/impressum Weitere Seiten: Instagam - https://www.instagram.com/meiers_kochtipps/ Regie und Produktion: Markus Meier / Meiers Kochtipps / Mietkoch Vielen Dank fürs Anschauen! Wenn Dir das Video gefallen hat, gib den Daumen nach oben, teile es mit Deinen Freunden und abonniere den Kanal! __ Meine Ausrüstung: *Sony a 58 - http://amzn.to/1SMzXWR *Walimex Objektiv - http://amzn.to/1Qy8AR3 *Panasonic Lumix - http://amzn.to/1N9R6bo __ ABONNIEREN FÜR MEHR VIDEOS Du möchtest keines meiner Kochvideos mehr verpassen? Abonnieren - http://www.meierskochtipps.de/abonnieren *Durch den Klick auf diese Links unterstützt Du bei einem Kauf meinen Youtube-Kanal. Für Dich wird es dadurch nicht teurer! Affiliate-Link #MeiersKochtipps Meine Ausstattung bei Amazon* https://www.meierskochtipps.de/shop