Ciao a tutti, oggi ti propongo la pizza 100% semola con il lievito di birra, ho già proposto la pizza tutta semola con il lievito madre, ti metto il link qui sotto. Grazie e alla prossima ricetta! 🍕 🍕IL BLOG: https://lericettediterroresplendore.blogspot.com/2021/05/pizza-100-semola-con-lievito-di-birra.html 🍕FACEBOOK: https://www.facebook.com/LeRicetteDiTerroreSplendore/ 🍕INSTAGRAM: https://www.instagram.com/lericettediterroresplendore/ 🍕GRUPPO FACEBOOK "CUCINO DUNQUE SONO": https://www.facebook.com/groups/163961603801613/ 🍕TWITTER: https://twitter.com/carletticarla67 Ingredienti per una teglia 30x40: -400g di semola rimacinata di grano duro con 11g di proteine -240g di acqua per l'autolisi -6g di lievito di birra fresco + 40g di acqua per sciogliere il lievito (2g di lievito se usi quello secco) -10g di sale Ingredienti per condire: -430g di passato di pomodoro biologico -250g di mozzarella di bufala -4 cucchiai di olio extravergine di oliva biologico -sale q.b -basilico a piacere CLICCA QUI PER LA PIZZA CON IL LIEVITO MADRE: https://www.youtube.com/watch?v=V8MWmVPuvw4 Music: 🎵 steezy prime: → https://soundcloud.com/prime → https://twitter.com/steezyprime → https:https://open.spotify.com/artist/4ApyJoQGYHAcMtJEvK5tRx 🎵 Glimlip → https:https://open.spotify.com/artist/5wEF5my54dE5vMMmSUz2q3 → https://www.instagram.com/glimlip/ → https://soundcloud.com/glimlip 🎵 Louk → https:https://open.spotify.com/artist/6ljotXgL1sbhiI7aiF7W8O → https:https://www.instagram.com/louk_around_you/ → https://soundcloud.com/atx_dutch 🎵 けｍ SURF → https://soundcloud.com/hmsurf → https:https://open.spotify.com/artist/6TeBxtluBMQixZcKkJ3ZrB → https://hmsurf.bandcamp.com/releases 🎵 "Artificial.Music - And So It Begins [Lo-fi]" is under a Creative Commons license (CC-BY) 3.0 Music provided by BreakingCopyright: https://www.youtube.com/watch?v=BH-SnQ8J1VU #lericettediterroresplendore #pizzadisemola #cooking #recipe #ricette #italianpizza #pizza #eating