Jednoduchý a rýchly recept. Do vývaru, desiatovej polievky, gulášu, alebo len omastiť a tak. Hrubá múka asi v dvojnásobnom objeme ako vajíčko. Žltok osolíme, vidličkou postupne rozmiešame s múkou na mäkkú hmotu, Podľa potreby pridáme múku, vytvarujeme do gulky. Dáme do sáčku, do chladničky, do konca aj do mrazničky, V chladničke vydrží 2 dni, ale najlepšie je po 1-2 hodinách spracovať, čerstvé je čerstvé. Nastrúhame na hrubo, dáme do jemne vriacej vody asi na 2 minúty, nevaríme na prudkom ohni. Narýchlo spláchneme zbytky múky a použijeme do prílohy. Sú výborné aj s voňavou domácou masťou, alebo na vajíčku.Alebo rozložiť, usušiť a máme vždy po ruke...