¿Pensabas que el rollo de salmón o el California roll eran japoneses? Pues estás muy equivocado y en estas historias lo aclaramos todo. Los noruegos son los responsables de cualquier pedazo de salmón fresco que comes. Además, te contaremos cómo fue que el California roll no se inventó ni en California ni en Japón, sino en Canadá.
#sushi #CaliforniaRoll #salmon
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Esta historia forma parte de nuestra serie Sabores, en la cual hacemos mucho más que jugar con nuestra comida. Ven con nosotros mientras exploramos las historias más extrañas y deliciosas del mundo culinario.
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