Rinder sind Pflanzenfresser, genauer gesagt Wiederkäuer. Die Besonderheit an Wiederkäuern ist, dass sie auch zellulosereiche und nährstoffarme Nahrung, wie etwa Gras, aufspalten und verwerten können. Diese Fähigkeit haben sie ihren drei Vormägen zu verdanken. Je nach Produktionsziel, also ob Milch- oder Fleischerzeugung im Vordergrund steht, kommen verschiedene Futtermittel in unterschiedlichen Mengenverhältnissen zum Einsatz. Wie sich das Futter zusammensetzt, ist einerseits davon abhängig, welche Futtermittel in der Region verfügbar sind und zum anderen, welche Tierkategorie zu versorgen ist. Auch das Alter der Tiere spielt eine Rolle. Ein großer Vorteil in der österreichischen Rindermast ist in jedem Fall, dass der Großteil des Futters – über 90 Prozent des verabreichten Futters - vom eigenen Betrieb stammt. Mehr dazu unter: www.landschafftleben.at/lebensmittel/rind YouTube Playlist:    • Der Weg des RINDES in Österreich   Protagonistinnen und Protagonisten: Werner Habermann Franz Tiefenthaler Siegfried Salchenegger Martin Brader Alois Nolz Andrea Schrittwieser Johannes Klingenschmid Herbert Schrittwieser Wenn dir unsere Arbeit gefällt, dann freuen wir uns über deinen Beitrag über https://www.paypal.me/landschafftleben Zeitraum Dreharbeiten Video: 2023 Land schafft Leben © 2023 Mit Unterstützung von Bund und Land