Mürbeteig: 250 g Mehl 1 Ei, 100g Butter, 75g Zucker 1 Prise Salz, 1 Vanillezucker , etwas Citronenabrieb, 1 schwacher Teel Backpulver… Masse zu einem glatten Teig verarbeiten. ….gefrorene Johannisbeeren nicht vollständig auftauen lassen, ….4 Eier mit 150g Zucker, Vanillezucker u etwas Salz cremig rühren… Johannisbeeren mit ca 100g? Gemahlenen Nüssen unter die Eimasse heben und auf den Mürbteig geben. Diesen erst mit etwas Semmelbröseln und Mandelblättchen… als Drainage… bestreuen backen ça 35 min bei 180 Grad 😋