Wie gelingt das perfekte Schweinskarree? 🥩 Genau das zeigt dir Grillweltmeister Oliver Sievers in diesem Video. Auf dem Merklinger Holzbackofen und Grill bereitet er ein leckeres und zartes Dry Aged Schweinskarree vom Duroc-Schwein zu. 🔥
Die Zutaten:
- Schweinskarree
- Hot Sauce (z. B. von Oliver Sievers)
- Gewürze nach Belieben
Lass es dir schmecken!
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