Die Grillsaison ist noch nicht vorbei und bietet unzählige kreative Möglichkeiten. Geben Sie sich nicht mit den immer gleichen Rezepten zufrieden, sondern entdecken Sie etwas Neues. Die schnellste Art, für Abwechslung zu sorgen, sind Marinaden. Sie brauchen nicht viele Zutaten, dieses Rezept kommt mit nur vier aus. Joghurt, Safran (oder Kurkuma), Pfeffer und Salz. Je nach Geschmack kann auch Zitronensaft ins Spiel kommen. Aber Sie können variieren, wie Sie möchten. Mischen Sie einfach diese Zutaten und legen Sie das Fleisch für ein paar Stunden darin ein.