#globusrezepte #SuesseBackideen #globusmarkt #globusmarkthalle #frühling Herzlich willkommen zu unserer Food-Kooperation mit der wundervollen Evelin von @Mitliebezurtorte. 🍰 Wie ihr vielleicht schon wisst, entwirft Evelin exklusiv für uns einmal monatlich unter dem Motto „Süße Backideen“ ein neues Backrezept und dies ab sofort auch immer mit Zubereitungsvideo. 💚🧡 Diesen Monat hat Evelin für euch passend zum kalendarischen Frühlingsanfang am 20. März eine Tarte au citron 🍋 gezaubert. Im Rezeptvideo erfahrt ihr Schritt für Schritt, wie Evelin bei der Zubereitung vorgeht. Alle Zutaten für Evelins Wickeltorte mit Himbeer-Lychee-Mousse findet ihr natürlich in eurer GLOBUS Markthalle. 🛒 Zutaten Mürbeteig: -180 g Mehl -50 g gemahlene Mandeln -1 Prise Salz -60 g Puderzucker -150 g kalte Butter, in Stückchen -1 Eigelb Lemon-Curd: -165 g Zucker -1 gehäufter EL Speisestärke (20 g) -3 Eier -2 Eigelb -1 Vanilleschote -165 ml Zitronensaft (GLOBUS Bio) -Abrieb von 2 unbehandelten Zitronen (GLOBUS Bio) -220 g kalte Butter, in Stückchen Baisermasse: -4 Eiweiß -1 Prise Salz -200 g Zucker Dekoration: Abrieb von einer unbehandelten Limette Die Rezeptzutaten sowie die Detailzubereitung findet ihr zudem unter ➡️ https://bit.ly/3Zq6OcE und in der GLOBUS Rezeptwelt unter ➡️ https://bit.ly/3NSZSzw. Weitere Backrezepte von Evelin und uns findet ihr unter ➡️ https://bit.ly/3jgO4sD. Wir haben euch zu den Rezepten immer die passende Rezeptkarte zum Download hinterlegt. 😇 Viel Spaß beim Nachbacken! 🤗 Habt ihr das Rezept bereits nachgebacken? Verratet es uns in den Kommentaren. 💚🧡 Teile ein Foto von deiner Wickeltorte mit Himbeer-Lychee-Mousse unter den Hashtags #globusrezepte und #SuesseBackideen auf deinen Social Media Accounts und markiere uns und Evelin von @Mitliebezurtorte. 🥰 Abonniere unseren YouTube-Kanal, um kein Video zu verpassen! 🔔 Instagram: https://www.instagram.com/globus.de/?hl=de Facebook: https://www.facebook.com/Globus.de Pinterest: https://www.pinterest.de/globus_de/_created/ TikTok: https://www.tiktok.com/@globus.de