Drei Viertel aller Deutschen nehmen Nahrungsergänzungsmittel. Und das unterstreicht einen klaren Trend: Jedes Jahr werden in Deutschland mehr Nahrungsergänzungsmittel produziert. Was diese Vitamine und Mineralstoffe aber wirklich bringen, ist ziemlich umstritten. Wir klären heute ob wir die zusätzlichen Pillen und Tabletten überhaupt brauchen., warum Nahrungsergänzungsmittel viel zu schlecht kontrolliert sind und welche illegalen Doping-Mittel darin immer wieder auftauchen. Dieses Video ist in meinem Breaking Lab-Team entstanden. Verantwortlich aus der Redaktion: Florian Krupka, Tabea Desch, Jacob Beautemps; Editing: Lukas Loibl, Neo Sanjuan Thiele 00:00 Intro 00:27 Mikro- und Makronährstoffe 01:02 Was sind eigentlich Nahrungsergänzungsmittel? 02:10 Vergleich Nahrungsergänzungs- und Arzneimittel 02:42 Zulassungsverfahren 03:27 Inhaltsstoffe und Risiken 05:12 Kontrollen 06:36 Verstöße 07:36 Doping 09:06 Sind Nahrungsergänzungsmittel nötig? 10:20 Scam-Tests Quelle 1: https://de.statista.com/infografik/24797/umfrage-zum-konsum-von-nahrungsergaenzungsmitteln-in-deutschland/ Quelle 2: https://www.destatis.de/DE/Presse/Pressemitteilungen/Zahl-der-Woche/2022/PD22_44_p002.html Quelle 3: https://www.wissenschaft.de/gesundheit-medizin/mikronaehrstoffe-kleinstbausteine-mit-grosser-wirkung/ Quelle 4: https://www.efsa.europa.eu/de/topics/topic/food-supplements Quelle 5: https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/micronutrients-have-major-impact-on-health Quelle 6: https://www.bfr.bund.de/cm/350/bfr-verbrauchermonitor-2021-spezial-vitamine-als-nahrungsergaenzungsmittel.pdf Quelle 7: https://www.lebensmittelverband.de/de/presse/pressemitteilungen/pm-20221018-nahrungsergaenzungsmittel-marktzahlen-2022 Quelle 8: https://www.bvl.bund.de/DE/Arbeitsbereiche/01_Lebensmittel/03_Verbraucher/04_NEM/01_NEM_Arzneimittel/NEM_Arzneimittel_node.html Quelle 9: https://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Flyer/nach_Themen/08_Flyer_Nem.pdf;jsessionid=59E818E3AC683416AA1447E690744339.internet991?__blob=publicationFile&v=8 Quelle 10: https://www.klartext-nahrungsergaenzung.de/wissen/projekt-klartext-nahrungsergaenzung/informationen/rechtliches/stoffe-in-nahrungsergaenzungsmitteln-was-ist-erlaubt-was-ist-verboten-13247 Quelle 11: https://www.klartext-nahrungsergaenzung.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/die-dosis-macht-das-gift-13392 Quelle 12: https://www.klartext-nahrungsergaenzung.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/schadstoffe-in-nahrungsergaenzungsmitteln-13360 Quelle 13: https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/projekt-klartext-nem/erschreckende-bilanz-bei-euweiten-kontrollen-des-onlinehandels-28499 Quelle 14: https://www.klartext-nahrungsergaenzung.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/dinitrophenol-dnp-verbraucherzentralen-warnen-vor-dem-kauf-34333 Quelle 15: https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/projekt-klartext-nahrungsergaenzung/informationen/rechtliches/allgemeine-rechtliche-aspekte-zu-nahrungsergaenzungsmitteln-13248 Quelle 16: https://www.bzfe.de/service/news/aktuelle-meldungen/news-archiv/meldungen-2022/august/influencer-werbung-fuer-nahrungsergaenzungsmittel/ Quelle 17: https://www.quarks.de/gesundheit/sind-nahrungsergaenzungsmittel-gefaehrlich/ Quelle 18: https://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/01_lebensmittel/2022/2022_03_24_PM_Lebensmittelrechtstag.html Quelle 19: https://www.bvl.bund.de/SharedDocs/Pressemitteilungen/01_lebensmittel/2021/2021_12_02_PM_Sportlernahrung.html Quelle 20: https://www.centrosan.com/Wissen/Naehrstoff-Lexikon/Weitere_Naehrstoffe/DMAE-und-PABA.php#:~:text=DMAE%20kann%20die%20mentalen%20Leistungen,Motivation%20und%20Selbstwertgef%C3%BChle%20gest%C3%A4rkt%20werden. Quelle 21: https://www.klartext-nahrungsergaenzung.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/gefaehrlicher-mix-synephrin-und-koffein-in-abnehmpillen-17711 Quelle 22: https://analyticalsciencejournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/dta.3158 Quelle 23: https://www.klartext-nahrungsergaenzung.de/wissen/lebensmittel/nahrungsergaenzungsmittel/dmaa-ein-unerlaubter-stoff-in-sportlerprodukten-13331 Quelle 24: https://www.bfr.bund.de/de/bewertung_von_vitaminen_und_mineralstoffen_in_lebensmitteln-54416.html Quelle 25: https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/faq/vitamin-c/#c3057 Quelle 26: https://www.verbraucherzentrale.de/wissen/projekt-klartext-nem/vitamine-und-mineralstoffe-wie-laesst-sich-ein-naehrstoffmangel-feststellen-80117 Quelle 27: https://www.vzbv.de/meldungen/nahrungsergaenzungsmittel-staerker-kontrollieren-und-regulieren Bildquellen: Magnesium - Mivolis - 82g (openproductsfacts.org) Vitamin C png bottle sticker, | Free PNG - rawpixel Clenched_human_fist.png (1632×1224) (wikimedia.org) Kein Symbol Verboten - Kostenlose Vektorgrafik auf Pixabay - Pixabay Virus Images | Free Photos, HD Backgrounds, PNGs, Vectors & Editable Infographic Templates - rawpixel Tabletten Nahrungsergänzungsmittel - Kostenloses Foto auf Pixabay - Pixabay