Rodinný recept . Suroviny: 2 diely syru, ( v recepte asi 30 dg) 1 diel tuku ( masť, maslo, alebo margarin, alebo ich zmes), (asi 15 dg) 3 diely polohrubej múky , ( v recepte asi 60 dg) kyslá smotana podľa potreby- asi 2- PL, ( v recepte asi 1,5 dl) lyžica kvásku, alebo 2 dg droždie rozpusteného v lyžičke vody, sodabikarbona, vajíčko na potrebnie, hrubá soľ a strúhaný syr na posýpanie