Pomarančová špongiová torta
Inštrukcie
forma s priemerom 16 cm a výškou 8 cm
( 150 g ) 4 vaječné bielky
( 80 g ) 4 žĺtky
( 90 g ) kryštálového cukru
( 70 g ) hladkej múky špeciál
( 48 g ) slnečnicového oleja
( 85 g ) pomarančovej šťavy
( 1/3 ) čajovej lyžičky soli
Postup
- žĺtky, džús, olej, soľ, v tomto poradí spojíme
- postupne pridáme preosiatu múku, premiešame, precedíme
- vyšľaháme sneh z bielok a cukru
- spojíme so žĺtkami
- vylejeme do okrúhlej formy
- formu vložíme do pekáča s horúcou vodou
- pečieme v rúre na spodnej priečke a bez ventilátora
30 minút / 150 ° C.
40 minút / 130 ° C
pootvoríme dvierka, vložíme medzi ne kuchynskú utierku
a pečieme ešte
7 minút / 130 ° C
20 Comments