Hast du schon mal ein Brot aus Malzbier gegessen? Hier zeige ich dir ein schnelles und einfaches Rezept dafür! Malzbier ist tatsächlich eine unglaublich gute Zutat, um ein Brot zu backen. Das Brot wird nicht nur unglaublich lecker, es sieht auch noch sehr gut aus und ist schnell und einfach zubereitet. Schaue dir die Schritt für Schritt Anleitung an und backe es am besten direkt nach. --------------------------------------------------------------------------------------- 330 g Malzbier 10 g Hefe (Oder 2 g Trockenhefe) 1 TL Honig 270 g Weizenmehl 200 g Roggenmehl 35 g Kürbiskerne 35 g Sonnenblumenkerne 1 TL Leinsamen 1 TL Backmalz 10 g Sauerteigpulver ½ TL Brotgewürz 1,5 TL Salz 2 Stunden gehen lassen 230°C Ober / Unterhitze für 55 Minuten backen --------------------------------------------------------------------------------------- Abonniere unseren Kanal kostenlos 👉 null 👈 #einfachundlecker