In der Gastronomie ist es ein ganz neuer Trend: Vertical Farming. Dabei werden die Lebensmittel, die man isst, direkt im Restaurant angebaut. Henriette Fee Grützner hat das Konzept in Berlin unter die Lupe genommen. Mehr Informationen hier: https://www.mdr.de/einfach-genial/einfach-genial-erfindungen-134.html Hinweis: Kommentare, die Links oder Hashtags enthalten, werden von YouTube automatisch als Spam definiert. #MDR #EinfachGenial #VerticalFarming