Cola Fleisch - Pulled Beef - Cherry-Coke-Burger
Heute gibt es Cola Fleisch aus dem Dutch Ofen. Du kannst das ganze natürlich auch im Backofen oder auf dem Herd nachkochen. Das besondere in diesem Rezept ist das Zusammenspiel aus süß, sauer und herzhaft. Du kannst das Cola Fleisch zu Kartoffeln oder Nudeln essen, oder aber du machst richtig leckere Cherry-Coke Burger daraus.
✏️Hier gibt’s die Zutatenliste, mit der du ca 20 Burger basteln kannst
Ca 1,3 kg Schmorstück ( z.b. falsches Filet vom Rind )
1 Paket Suppengrün ( Möhren, Lauch, Sellerie )
2 stk Petersilienwurzel
3 Knoblauchzehen
3 EL Tomatenmark
2 EL GeschMAX Tsumami
3 EL Worcestershire Sauce
Etwas Weißweinessig
500 g BBQ Sauce nach Wahl
1 Glas Schattenmorellen
1L Cola
Für die Burger:
Buns
Krautsalat
Saure Gurken
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